職場の近所に3年前くらいにオープンしたサクラキンギョという
チョイとイカした居酒屋(ダイニングバー)があるんですが
隠れ家的雰囲気のお洒落さにビビって
行ってみたいと思いつつも、なかなか入る事が出来なかったんですよね…
で、昨日のことなんですけど
いつものようにウドンでも食べに行くかと
店の前を横切ったら
あら?ランチなどをやってるじゃないですか?
blogを見たらちょうど2週間前から始めていたそうです。
店の壁に書いてあるマンガリッツア豚を使ったメニューを
ずっと食べたいと思っていたので
勇気を出して店にダイヴしてみました(笑
店の中はこじんまりとして良い感じ
ランチメニューも色々あって
・マンガリッツァ豚のトンテキ
・マンガリッツァ豚のトンカツ
・マンガリッツァ豚のハンバーグ
・日替わりパスタ
・若鶏のからあげ
・日替わりランチ
この中からマンガリッツァ豚のトンカツをセレクツ!!
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マンガリッッッッッッッッッッッッッッッツァァァァァァァァァァ!!
これが、食べられる国宝!! ハンガリーの国宝!! 究極の豚肉!!
色々な豚肉のトンカツを食べましたが
これはなかなか面白い味わい!!
ジューシーでとても美味しゅうございました!!
いつも、ランチはうどんばかりだったので
これからチョコチョコ行く事にしよう
次はゆっくりお酒を飲みつつ
夜メニューを楽しみたいわ!!
そういえば、
イベリコ、金華豚、黒豚、三元豚は食べたことがあるのだけれど
TOKYO-Xなる豚肉はどうなのかしらん?
一度、食べてみたいわ!!
サクラキンギョ
http://reqru.web.fc2.com/sakura/kingyo.html
ダディな予感 第7話『ハンガリーの至宝』
ダディな予感
